Nhắc đến Hùng Cường Salon ở thành phố Móng Cái ít người lại không biết. Cửa hàng lâu đời, bề thế, khang trang, đội ngũ thợ cắt tóc lành nghề, và đặc biệt hơn, chủ của nó là một gia đình mà mọi thành viên đều theo nghề tóc.
Là con thứ ba trong gia đình, NTMT Nguyễn Đình Dũng vừa làm thợ chính kiêm quản lý tại salon. Với anh, công việc không đơn giản khi phải hoàn thành tốt cả hai vai trò. Tuy nhiên, trong cuộc sống, anh không ngại gặp những thách thức để rồi vượt qua, nhất là anh tin tưởng rằng mình đã chọn đúng con đường để bước: “Tóc là nghề của tôi!” – câu slongan trên biển hiệu salon của mình.
Chào anh Dũng. Anh có thể giới thiệu một chút về Hùng Cường Salon? Vì sao anh lại đặt tên như vậy?
Hùng Cường chính là tên ghép tên hai người anh của tôi. Salon được thành lập từ năm 1999, khi đó Dũng còn nhỏ và salon là do hai người anh quản lý. Dũng rất tự hào vì mình sinh ra trong gia đình có truyền thống cắt tóc. Bố Dũng trước đây là thợ cắt tóc vỉa hè. Nhờ đó, ông đã nuôi dậy các con nên người. 4 anh em Dũng đều học những đường kéo đầu tiên từ bố. Chính bố cũng là người khuyên muốn làm tốt nghề này thì phải học thêm nhiều nữa. Và Dũng đã học thêm cách tạo kiểu tóc nữ từ thầy Đặng Hiếu (Hải Phòng). Bản thên Dũng cũng đã đi tu nghiệp tại Học viện Toni&Guy Singapore, đó thực sự là một khóa học rất hữu ích đối với công việc của Dũng hiện nay.
Năng khiếu chiếm bao nhiêu phần trăm trong thành công nghề nghiệp của anh?
Có được thành công như hôm nay, năng khiếu chiếm 70%. Dũng phải cố gắng rất nhiều, không ngừng học hỏi nâng cao tay nghề để mang lại cho khách hàng những kiểu tóc phù hợp và ưng ý.
Bản thân anh điều hành một salon rất bề thế. Anh đánh giá khó khăn lớn nhất khi phát triển thương hiệu riêng hay mở một salon là điều gì?
Theo kinh nghiệm của Dũng, khi mở salon và phát triển thương hiệu riêng cho salon, khó khăn lớn nhất mà người chủ salon cần giải quyết là phải nâng cao tay nghề, dịch vụ chăm sóc, tư vấn cho khách hàng, xây dựng được đội ngũ nhân viên lành nghề và chuyên nghiệp…
Salon hiện có 5 thợ chính, hơn 20 thợ phụ. Mỗi người một tính, để quản lý và dung hoà mọi người là điều không hề đơn giản. Là một nhà tạo mẫu tóc Dũng có tính nghệ sĩ, nhưng khi quản lý và điều hành salon Dũng phải gương mẫu và thưởng phạt công minh. Điều đó rất cần thiết để giữ cho mọi người thái độ làm việc nghiêm túc. Đội ngũ thợ ở Salon Hùng Cường còn rất trẻ, có tay nghề vững vàng. Tuy nhiên, điều mà Dũng còn băn khoăn ở họ là tuổi trẻ còn ham chơi, thiếu lửa nghề. Dũng mong rằng các bạn trẻ sẽ trưởng thành hơn, cháy hết mình cho nghề đã chọn. Như vậy, các bạn mới có thể thành công.
Hè năm nay, dự đoán các mẫu tóc ngắn có sẽ lên ngôi, Salon Hùng Cường phục vụ khách hàng đến tiệm của mình ra sao? Và anh thường update thông tin làm tóc mới từ nguồn nào?
Là một nhà tạo mẫu tóc chuyên nghiệp thì kiểu tóc nào mà khách hàng yêu cầu mình cũng phải làm được. Tuy nhiên, Dũng cũng nhận thấy hè năm nay mốt tóc ngắn lên ngôi và mình hoàn toàn tự tin nếu khách hàng yêu cầu tóc ngắn. Sở trường của Dũng chính là các mẫu tóc Bob, tóc lỡ ngang vai kết hợp với màu nhuộm thời trang, uốn xoăn lọn nhìn rất nữ tính và phong cách.
Dũng luôn nghĩ, học hỏi là điều cần thiết để tránh bị tụt hậu. Trong thời đại ngày nay, khi xã hội phát triển, có rất nhiều cách giúp chúng ta tiếp cận thông tin. Dũng thường lướt web để cập nhật thông tin. Ngoài ra, Dũng cũng thường xuyên liên lạc, giao lưu với các đồng nghiệp trong và nước ngoài để học hỏi và trao đổi kinh nghiệm làm tóc.
Anh phản ứng ra sao khi khách hàng tỏ ra không thích kiểu tóc mà anh vừa tạo ra cho họ?
Khách hàng đến Hùng Cường Salon đều được nhân viên ở đây tiếp đón tận tình và chăm sóc chu đáo. Trước khi tạo một kiểu tóc cho khách hàng, Dũng luôn hỏi ý kiến của khách hàng. Nắm bắt ý tưởng, Dũng sẽ tư vấn và tạo kiểu cho họ. Tất nhiên không tránh khỏi những lúc hoàn thành xong, khách hàng lại tỏ ra không thích. Trong tình huống đó, Dũng sẽ nói với họ lý do mình tạo kiểu này cho họ, khuyên họ nên để bạn bè họ đánh giá xem sao.
Lời khuyên nào anh muốn dành cho các bạn trẻ muốn theo đuổi nghề tóc?
Dũng luôn luôn nói với đội ngũ thợ của mình rằng: Nghề nào cũng cần có chứ Tâm. Các bạn đã chọn nghề tóc làm cái nghiệp của mình,yêu nghề thì nên cố gắng đi sâu học hỏi nâng cao tay nghề cho bản thân, chăm sóc khách hàng chu đáo sẽ dễ dàng cho sự nghiệp phát triển sau này. Ngoài ra, khi còn trẻ các bạn phải tích cực tích lũy kinh nghiệm, học hỏi các kỹ năng làm tóc. Nếu có điều kiện, các bạn nên ra nước ngoài học hỏi thêm kinh nghiệm từ các nước tiên tiến, phát triển trên thế giới… Để đáp ứng nhu cầu này, Salon Hùng Cường cũng thường xuyên tổ chức cho các nhà tạo mẫu tóc trong nước sang Trung Quốc học hỏi. Salon Hùng Cường tự hào là một trong những đại diện của trường Toni & Guy Trung Quốc tại Việt Nam.
Cuối cùng, anh đánh giá ngành tóc Việt Nam đang ở vị trí nào trên bản đồ tóc thế giới?
Cá nhân Dũng đánh giá, trong vòng 5 năm trở lại đây, ngành tóc Việt Nam đã có những bước phát triển đáng kể. Các nhà tạo mẫu tóc Việt cập nhật rất nhanh các xu hướng thời trong tóc trên thế giới và biến tấu nó cho phù hợp với khuân mặt và phong cách người Á Đông.